五月新菜软文怎么写能引爆食欲?

你是不是也经历过——后厨研发的新菜明明鲜掉眉毛,发到朋友圈却只有三个点赞?去年我们店推香椿鳗鱼卷时,服侍员喊破嗓子都没人点单。结局改了文案第二天直接卖断货,今天就把这套食欲勾引大法拆解透了给你。
痛点挖得深,钞票进得勤
千万别写"时令鲜香"这种废话!五月最挠心的其实是梅雨季的黏腻感。我们给冰镇话梅山药写的推广句是:"三颗下肚,舌苔刮得比牙线还干净"。对比下改版前后数据:
原文案点击率 | 痛点文案点击率 | 下单转化增强 |
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1.2% | 8.7% | 340% |
秘诀在把生理不适感可视化,后厨老王说他写"吃完这盘,喉咙像被山泉水冲过"时,其实是刚被老婆骂完嗓子的真实体验...
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食材故事要带泥
别把芦笋写得跟测验室培养似的!我们拍五月限定的野蕨菜时,镜头故意带点山泥。文案更狠:"凌晨四点摸黑采的,露水比超市卖的矿泉水还干净"。有个客人看到后非要买没洗的,说要让孩子看一看什么叫"大地滋味"。
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价钱焦虑得倒着解
人均开销78元的餐馆,推58元的剁椒奶香鱼头煲时,文案写的是:"比做次美甲还便宜,鲜味管够三天"。后来发现女客占比从37%飙升到69%,店长说早知道该和美甲店搞联名卡。
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时令捆绑玩狠活
母亲节套餐千万别只写亲情!我们设计文案时蹭了体检热点:"带妈妈吃顿蒲公英拌桃胶,比劝她少囤塑料袋管用"。结局预定电话里八成客人问能不能单买桃胶,说是要带回家给老人泡水喝。
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避坑指南拿命换
千万别犯这三个要命错误:
- 写"每日限量"却不说几点开抢(客人觉得是饥饿营销)
- 用"入口即化"形容所有肉类(牛舌和猪蹄能一样吗)
- 不敢写具体克重("适量"这一个词让较真开销者直接差评)
上个月有家日料店写"蓝鳍金枪鱼每日现切",被熟客连蹲三天发现都是同一块,差评闹上同城热搜...
最近刷到个餐饮数据吓死人:五月新菜点击率TOP10的文案,有7条都出现了具体时间刻度。就像我们给海鲜砂锅粥写的:"熬足183分钟,米粒把鲜味嚼碎了喂你",硬是把客单价拉高了22块。要说这行的门道啊,就是把后厨的烟火气翻译成客人骨头缝里的痒痒肉——这话是我们洗碗阿姨说的,她天天听客人讨论文案,现在改行做美食编辑去了。
标题:五月新菜软文怎么写能引爆食欲?
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